Babka puchowa
5 stycznia 2012
0 Komentarzy
Babkę piekłam z połowy ilości. W sam raz było to 400 g ciasta. Wykorzystałam ją do produkcji Wrednych Rudolfów.
Piekłam w keksówce o wymiarach 22 cm x 8 cm.
babka puchowa
- 6 jajek
- 25 dag masła
- 2 szklanki cukru (można zredukować)
- 2 szklanki mąki ziemniaczanej
- 6 łyżek mąki pszennej
- 6 łyżek oleju
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- łyżka octu
Masło utrzeć z cukrem, wbijać kolejno jajka. Dodać mąkę ziemniaczaną wymieszaną z pszenną i proszkiem do pieczenia. Wlać olej, potem ocet. Dokładnie wymieszać i przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni C przez około 40 minut.
Dodaj komentarz!