Cannelloni z pesto
Naprawdę proste, a pyszne danie obiadowe. W jego przygotowaniu najwięcej czasu zajmuje nadzianie rurek .
Passatę można zastąpić zmiksowanymi pomidorami z puszki wymieszanymi z małym słoikiem przecieru pomidorowego.
- 300 g rurek makaronu cannelloni
- 900 g twarogu
- 100 g zielonego pesto z bazylii
- 100 g czerwonego pesto z suszonych pomidorów
- 200 g startej mozzarelli
- olej
- 500 -700 ml passaty
Twaróg rozgnieść widelcem, wymieszać z pesto.
Dno naczynia żaroodpornego wymiarować olejem, wyłożyć nadziane rurki, zalać je passatą.
Piec w piekarniku nagzanym do 180 stopni C przez około 40 minut. Chwilę przed wyjęciem z piekarnika posypać serem.

Dodaj komentarz!