Przepisy Ciasta bez pieczenia

Do tego ciasta przymierzałam się już długo. Większość ciast piekę z połowy ilości składników, ale ciężko o mniejszą puszkę masy krówkowej.
Nadarzyła się w końcu okazja, by przygotować takie ciasto na babskie spotkanie. I gwarancja, że kalorie  zostaną podzielone na większą liczbę brzuchów…:). Porcja z tych składników wychodzi naprawdę spora, zważywszy na skomasowanie słodyczy.
Jest to  ciasto na podobieństwo batonów 3bit – czyli batonów w  z nadzieniem mlecznym i herbatnikami. Ciasta się nie piecze, a w dodatku jest szybkie w przygotowaniu. Najwięcej czasu zajmuje przygotowanie masy budyniowej. Koniecznie przygotujcie je dzień wcześniej, …

Szybkie w przygotowaniu, a smakowo uzależniające. Delikatny krem,  na pomarańczowym spodzie, nie nadaje się do dłuższego transportu.
Przechowywać w lodówce.
SPÓD:

• 140 g biszkoptów
• 100 g marmolady pomarańczowej

KREM:

• 250 g mascarpone
• 200 g kremówki
• śmietan-fix
• 2-3 łyżki cukru pudru
• 2 łyżki rumu
• 1 łyżeczka cynamonu

SPÓD:
Biszkopty rozkruszyć i wymieszać z marmoladą. Tortownicę o średnicy 22 cm wyłożyć ciastem, ugniatając je.
KREM:
Kremówkę ubić, pod koniec ubijania dodając śmietan-fix wymieszany z cukrem pudrem. Dodać do mascarpone, zmiksować dodając rum i cynamon.
Całość posypać cynamonem.