Start » Ciastka, ciasteczka wytrawne

Ciastka owsiane z suszonymi pomidorami

5 listopada 2017 0 Komentarzy

Wytrawne ciastka wegańskie. Świetne jako przekąska na wynos. O ile użyjemy bezglutenowych płatków owsianych, będą także bezglutenowe. Wg mnie mąka gryczana nie jest wyczuwalna (tak ja ma to miejsce w np. blinach), także warto nią zastąpić mąkę pszenną.

 

ciastka owsiane z suszonymi pomidorami

ciastka owsiane z suszonymi pomidorami

  • 200 g płatków owsianych
  • 150 g mąki gryczanej
  • 110 -120 ml  mleka kokosowego
  • 100 ml rozpuszczonego oleju kokosowego
  • 60 g suszonych pomidorów z zalewy, drobno posiekanych
  • 1 łyżeczka soli

 

Płatki owsiane krótko zmielić, wymieszać z pozostałymi składnikami. Zagnieść ciasto. Formować niewielkie kulki, następnie rozpłaszczać je i wykładać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec około 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Dodaj komentarz!

Dodaj komentarz lub trackback ze swojej strony. Możesz także śledzić komentarze w kanale RSS.

Bądź miły. Dbaj o poprawność gramatyczną. Pisz na temat. Nie spamuj.

Możesz używać następujących poleceń:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Blog współpracuje z serwisem Gravatar. Aby wyświetlić swój avatar przy komentarzu, zarejestruj się na Gravatar.

Proszę pozostawić te dwa pola tak jak są: