Start » Ciasta bez pieczenia

Ciasto 3 bit

12 maja 2012 1 Komentarz

Do tego ciasta przymierzałam się już długo. Większość ciast piekę z połowy ilości składników, ale ciężko o mniejszą puszkę masy krówkowej.
Nadarzyła się w końcu okazja, by przygotować takie ciasto na babskie spotkanie. I gwarancja, że kalorie  zostaną podzielone na większą liczbę brzuchów…:). Porcja z tych składników wychodzi naprawdę spora, zważywszy na skomasowanie słodyczy.

Jest to  ciasto na podobieństwo batonów 3bit – czyli batonów w  z nadzieniem mlecznym i herbatnikami. Ciasta się nie piecze, a w dodatku jest szybkie w przygotowaniu. Najwięcej czasu zajmuje przygotowanie masy budyniowej. Koniecznie przygotujcie je dzień wcześniej, tak jak torty.

Herbatniki można zastąpić krakersami, co częściowo przełamuje słodycz całości.

ciasto 3bit

ciasto 3bit

 

  • około 600 g herbatników
  • 1 puszka masy krówkowej
  • 2 śmietan-fixy
  • 400 g kremówki
  • 2 łyżki cukru pudru
  •  cukier waniliowy
  • 2 budynie śmietankowe / waniliowe ( bez cukru)
  • 4 łyżki cukru
  • 750 ml mleka
  • 60 g masła w pokojowej temperaturze
  • 100 g gorzkiej czekolady

Blachę o wymiarach około 25 cm x 35 cm wyłożyć papierem do pieczenia.Wyłożyć warstwę herbatników. Rozsmarować warstwę masy krówkowej. Wyłożyć kolejną warstwę herbatników.
Z mleka odlać 1/2 szklanki, resztę zagotować. W 1/2 szklanki mleka wymieszać proszki budyniowe oraz cukier. Wlać do wrzącego mleka, ugotować budyń.  W przypadku budyniu z cukrem, nie dodawać już tych 4 łyżek cukru.
Do wystudzonego budyniu dodać masło, utrzeć.
Masę budyniową rozprowadzić na herbatnikach, przykryć ostatnią warstwą ciastek.
Kremówkę chwilę ubijać, pod koniec ubijania dodać śmietan-fixy wymieszane z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.
Wyłożyć na herbatniki.
Czekoladę gorzką zetrzeć na tarce o małych oczkach. Posypać warstwę kremówki.
Przełożyć do lodówki.

 

 

 

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

1 Komentarz »

  • Krzysztof pisze:

    Stanowczo protestuje – takie ciasto na babski wieczór ?? To jest marnotrawstwo !! Dodatkowo babskie wieczory są przejawem dyskryminacji płci

Dodaj komentarz!

Dodaj komentarz lub trackback ze swojej strony. Możesz także śledzić komentarze w kanale RSS.

Bądź miły. Dbaj o poprawność gramatyczną. Pisz na temat. Nie spamuj.

Możesz używać następujących poleceń:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Blog współpracuje z serwisem Gravatar. Aby wyświetlić swój avatar przy komentarzu, zarejestruj się na Gravatar.

Proszę pozostawić te dwa pola tak jak są: