Ciasto pomarańczowo-rumowe z cynamonem
Szybkie w przygotowaniu, a smakowo uzależniające. Delikatny krem, na pomarańczowym spodzie, nie nadaje się do dłuższego transportu.
Przechowywać w lodówce.
SPÓD:
- 140 g biszkoptów
- 100 g marmolady pomarańczowej
KREM:
- 250 g mascarpone
- 200 g kremówki
- śmietan-fix
- 2-3 łyżki cukru pudru
- 2 łyżki rumu
- 1 łyżeczka cynamonu
SPÓD:
Biszkopty rozkruszyć i wymieszać z marmoladą. Tortownicę o średnicy 22 cm wyłożyć ciastem, ugniatając je.
KREM:
Kremówkę ubić, pod koniec ubijania dodając śmietan-fix wymieszany z cukrem pudrem. Dodać do mascarpone, zmiksować dodając rum i cynamon.
Całość posypać cynamonem.


Dodaj komentarz!