Start » Ciasta - placki

Ciasto z płatków owsianych i wiśni

27 lipca 2010 0 Komentarzy

Po ostatnim zakupie wiśni z farszem mięsnym zraziłam się do tych owoców…. tym bardziej że do tej pory nigdy nie trafiałam w nich na robale. Dziś postanowiłam wykonać próbę, na szczęście w 100 % udaną. :) . I tak popełniłam oto ciasto które idealnie trafiło w mój gust. Połączenie płatków owsianych, wiórków kokosowych i wiśni jest porostu wyśmienite!
Piekłam z połowy składników w blasze 28 cm x 14,5 cm

ciasto z platkow i wisniJPG

  • 1 kg wiśni
  • 30 dag masła
  • 20 dag cukru
  • 4 jajka
  • łyżka cukru waniliowego
  • 25 dag płatków owsianych + 2 łyżki
  • 5 dag posiekanych orzechów laskowych
  • 5 dag wiórków kokosowych

Wiśnie wydrylować. Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, połączyć z jajkami i rumem. Wymieszać płatki owsiane ( 25 dag) z mąką i proszkiem do pieczenia, dodać do maślanej masy.
Orzechy wymieszać z wiórkami kokosowymi i 2 łyżkami płatków owsianych.
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, wyłożyć ciasto, ułożyć wiśnie, posypać mieszanką kokosowo-orzechową.
Piec około 40 stopni w temperaturze 200 stopni C.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Dodaj komentarz!

Dodaj komentarz lub trackback ze swojej strony. Możesz także śledzić komentarze w kanale RSS.

Bądź miły. Dbaj o poprawność gramatyczną. Pisz na temat. Nie spamuj.

Możesz używać następujących poleceń:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Blog współpracuje z serwisem Gravatar. Aby wyświetlić swój avatar przy komentarzu, zarejestruj się na Gravatar.

Proszę pozostawić te dwa pola tak jak są: