Kruche ciasto z płatków owsianych
Bardzo szybkie w wykonaniu ciasto. Można je dowolnie modyfikować dodając np: kakao, cynamon, wiórki kokosowe,orzechy czy suszone owoce.
W smaku nieco przypomina batoniki muesli.
Przepis pochodzi z książki “Wszystko o wegetarianizmie” -Maria Grodecka
Piekłam z połowy składników w formie 15 cm x 23 cm
4 szklanki płatków owsianych
1 szklanka miodu / cukru rozpuszczonego w 2 łyżkach gorącej wody
1 szklanka rozpuszczonego masła
1 szklanka mąki
2 jajka
Wymieszać wszytskie składniki, wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec w nagrzanym piekarniku około 30 minut. Po wyjęciu pokroić i zostawić do ostygnięcia.

Dodaj komentarz!