Start » Halloween

Papryki z robalami

5 listopada 2014 0 Komentarzy

Papryki faszerowane makaronem w stylu azjatyckim.
Przepis na makaron z miesięcznika „Kuchnia”, lekko zmodyfikowany.

Papryki z robalami

Papryki z robalami

 

  • 3 papryki
  • 2 łyżki oleju arachidowego
  • 2 łyżki startego imbiru
  • 2 zmiażdżone ząbki czosnku
  • 3 łyżki oleju sezamowego
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 2łyżki octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 250 g makaronu azjatyckiego / ramen
  • cebula, drobno posiekana
  • 1/2 szklanki posiekanych orzeszków arachidowych
  • chili
  • sól

 

Makaron  ugotować wg przepisu na opakowaniu, osączyć.
Na rozgrzany olej arachidowy wrzucić imbir i czosnek. Dusić minutę. Dodać sos sojowy, ocet balsamiczny, cukier, chili, cebulę,  sól.
Wymieszać. Dusić jeszcze kilka minut. Zdjąć z ognia, wymieszać z makaronem.
Z papryk odciąć górną część i wydrążyć gniazda nasienne. Wykroić oczy i usta. Nałożyć farsz makaronowy i przykryć ściętą częścią papryk.
Przed podaniem można podgrzać w kuchence mikrofalowej.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Dodaj komentarz!

Dodaj komentarz lub trackback ze swojej strony. Możesz także śledzić komentarze w kanale RSS.

Bądź miły. Dbaj o poprawność gramatyczną. Pisz na temat. Nie spamuj.

Możesz używać następujących poleceń:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Blog współpracuje z serwisem Gravatar. Aby wyświetlić swój avatar przy komentarzu, zarejestruj się na Gravatar.

Proszę pozostawić te dwa pola tak jak są: