Start » Sałatki warzywne

Sałatka z kalafiora i fasoli

17 grudnia 2014 0 Komentarzy

Ostatnio dość dawno nie pojawił się na vegetce żaden wpis. Trwa u nas remont kuchni i to generalny. Kuchnię przenosimy z mniejszego pomieszczenia do 2 razy większego. Teraz nie mam specjalnych warunków do gotowania, gaz  jest chwilowo wyłączony  (chociaż pozostaje do dyspozycji piekarnik elektryczny),  a każdy dzień po pracy zaczynam od odpylania domu.
Jednak bardzo się cieszę, że wszystkie moje kuchenne przedmioty będą miały swoje miejsce, bo po przeprowadzce niektóre stoją jeszcze zapakowane w kartonach.
A poniżej dostosowana do warunków szybka sałatka, bez użycia kuchenki.

sałatka z kalafiora i fasoli czerwonej

sałatka z kalafiora i fasoli czerwonej

 

  • mały kalafior
  • puszka czerwonej fasoli
  • 200 g fety, pokrojonej w kostkę
  • kilka suszonych pomidorów, pokrojonych w paski
  • 2 łyżki ziaren słonecznika
  • 2 łyżki ziaren dyni

SOS:

  • 2 łyżki oliwy
  • zmiażdżony ząbek czosnku
  • pieprz

SOS:

Wszystkie składniki sosu wymieszać.

 

Kalafiora podzielić na różyczki, fasolę odcedzić. Połączyć z pozostałymi składnikami i wymieszać z sosem.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Dodaj komentarz!

Dodaj komentarz lub trackback ze swojej strony. Możesz także śledzić komentarze w kanale RSS.

Bądź miły. Dbaj o poprawność gramatyczną. Pisz na temat. Nie spamuj.

Możesz używać następujących poleceń:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Blog współpracuje z serwisem Gravatar. Aby wyświetlić swój avatar przy komentarzu, zarejestruj się na Gravatar.

Proszę pozostawić te dwa pola tak jak są: