Start » Sałatki warzywne

Sałatka z ziemniaków, pieczarek i jarmużu

8 grudnia 2017 0 Komentarzy

Odkąd kupuję jarmuż w pięknych, apetycznych pęczkach, a nie marketowy, paczkowany to dodaję go do każdej sałatki zamiast sałaty.
W tej sałatce występuje obok zgrillowanych pieczarek i cukinii oraz ziemniaków.  Całość połączona z sosem babrbecue i posypana orzechami włoskimi.

sałatka z ziemniakami, pieczarkami i jarmużem

sałatka z ziemniakami, pieczarkami i jarmużem

  • 250 g pieczarek
  • średnia cukinia
  • olej do smażenia
  • 4 średnie ziemniaki
  • 4 liście jarmużu
  • 60 g orzechów włoskich
  • 2 łyżki sosu barbecue
  • sól
  • pieprz

 

Pieczarki i cukinię pokroić na plastry, usmażyć na patelni grillowej.
Ziemniaki ugotować, obrać, pokroić w kostkę.
Z jarmużu usunąć łodygi, porwać na kawałki.
Orzechy włoskie posiekać.
Wszytskie składniki wymieszać z sosem, doprawiając solą i pieprzem.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Dodaj komentarz!

Dodaj komentarz lub trackback ze swojej strony. Możesz także śledzić komentarze w kanale RSS.

Bądź miły. Dbaj o poprawność gramatyczną. Pisz na temat. Nie spamuj.

Możesz używać następujących poleceń:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Blog współpracuje z serwisem Gravatar. Aby wyświetlić swój avatar przy komentarzu, zarejestruj się na Gravatar.

Proszę pozostawić te dwa pola tak jak są: