Start » Ciastka, ciasteczka wytrawne

Tortille paprykowe

4 czerwca 2015 0 Komentarzy

Chrupacze z wykorzystaniem mąki o której wspominałam tutaj.

Źródło inspiracji: „Smakowite prezenty, słodkie i słone przysmaki na cały rok” Singrid Verbert.

tortille paprykowe

tortille paprykowe

 

  • 50 g mąki kukurydzianej, najlepiej Pan Harina
  • 50 g mąki pszennej
  • 80 ml wrzącej wody
  • 2 łyżki oleju
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka wędzonej papryki
  • 1 łyżeczka papryki

 

Wymieszać mąki z przyprawami, zalać wrzącą wodą wymieszaną z olejem. Wymieszać, zostawić do ostygnięcia. Stolnicę posypać mąką, ciasto bardzo cienko rozwałkować. Wyciąć małe trójkąty, wyłożyć na blachę. Piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni C przez około 10 minut, do zarumienienia.

 

Podawać z ulubionym sosem.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Dodaj komentarz!

Dodaj komentarz lub trackback ze swojej strony. Możesz także śledzić komentarze w kanale RSS.

Bądź miły. Dbaj o poprawność gramatyczną. Pisz na temat. Nie spamuj.

Możesz używać następujących poleceń:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Blog współpracuje z serwisem Gravatar. Aby wyświetlić swój avatar przy komentarzu, zarejestruj się na Gravatar.

Proszę pozostawić te dwa pola tak jak są: