Tortille z jajkami i awokado
Placki kukurydziane ( u mnie wg tego przepisu) z nadzieniem jajeczno-warzywnym, będą idealną przekąską imprezową, czy daniem obiadowym.
- 4 tortille
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 1 awokado
- 100 g suszonych pomidorów z zalewy
- sól
- pieprz
Jajka, awokado i pomidory pokroić w kostkę. Doprawić solą i pieprzem.
Tortille nadziać przygotowanym farszem. Zwinąć w rulony. Każdy rulon przekroić na pół i podawać.

Dodaj komentarz!