Trufle daktylowe
Trufle w stylu orientalnym z dodatkiem wody różanej i sezamu.
Migdały można zastąpić dowolnymi orzechami, a wodę różaną cynamonem, imbirem lub kardamonem.
- 1 szklanka suszonych,wypestkowanych daktyli
- 1/2 -3/4 szklanki zmielonych migdałów
- 2 łyżki zmielonego sezamu
- 2 łyżki wody różanej
DODATKOWO:
- pokruszone herbatniki/ posiekane migdały
Daktyle zalać niewielką ilością wody, chwilę gotować, aż zmiękną. Porządnie odcedzić, ugnieść widelcem na papkę, wymieszać z wodą różaną, migdałami i sezamem. Uformować niewielkie kulki. Obtoczyć w posiekanych migdałach lub okruszkach herbatników.
Przechowywać w lodówce

Dodaj komentarz!