Start » Napoje alkoholowe

Wiśniówka

17 marca 2010 0 Komentarzy

Choć to nie sezon na wiśnie,  prezentuje recepturę na wiśniówkę.  Przepis pochodzi z książki:  “Domowy wyrób win, nalewek i miodów” E. i K. Adamscy.

Z dedykacją dla mojej przyjaciółki, już ona wie dlaczego :)

wisniowka

2 kg wiśni
szczypta cynamonu
3 goździki
kawałek strąka wanilii
1 1/2 l spirytusu

SYROP:
1 kg cukru
1/2 l wody

Włożyć do słoja wiśnie wraz z pestkami, dodać przyprawy, spirytus i szczelnie zamknąć. Odstawić w słoneczne miejsce na miesiąc.
Przygotować syrop:zagotować wodę z cukrem, do gorącego wlać przefiltrowaną nalewkę. Przelać do butelek,zakorkować i odstawić w chłodne miejsce.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Dodaj komentarz!

Dodaj komentarz lub trackback ze swojej strony. Możesz także śledzić komentarze w kanale RSS.

Bądź miły. Dbaj o poprawność gramatyczną. Pisz na temat. Nie spamuj.

Możesz używać następujących poleceń:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Blog współpracuje z serwisem Gravatar. Aby wyświetlić swój avatar przy komentarzu, zarejestruj się na Gravatar.

Proszę pozostawić te dwa pola tak jak są: