Start » Dodatki

Zatar

28 marca 2015 0 Komentarzy

Przyprawa  arabska, na bazie sumaku o którym pisałam tutaj. Stanowi dodatek do wielu potraw, więc warto mieć po ręką chociaż małą porcję.

 

zatar

zatar

  • 1 łyżka ziaren czarnego sezamu
  • 1 łyżka mielonego sumaku
  • 2 łyżki tymianku
  • 1 łyżeczka soli

Na suchej patelni prażyć 2-3 minuty sezam, mieszając, aby się nie przypalił. Zdjąć z ognia i wymieszać z pozostałymi składnikami.

 

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Dodaj komentarz!

Dodaj komentarz lub trackback ze swojej strony. Możesz także śledzić komentarze w kanale RSS.

Bądź miły. Dbaj o poprawność gramatyczną. Pisz na temat. Nie spamuj.

Możesz używać następujących poleceń:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Blog współpracuje z serwisem Gravatar. Aby wyświetlić swój avatar przy komentarzu, zarejestruj się na Gravatar.

Proszę pozostawić te dwa pola tak jak są: