Surówka z selera i rodzynek to prosty i smaczny przepis, który jest idealny jako dodatek do obiadu lub kolacji. Jest to danie pełne składników odżywczych, które pozwoli Wam się najeść i zaspokoić głód. Dzisiaj chcę podzielić się z Wami moim przepisem na surówkę z selera i rodzynek dla wegetarian, która jest łatwa do przygotowania i pozwala na różne modyfikacje według Waszych preferencji.
Składniki:
- 1 seler naciowy
- 1/4 szklanki rodzynek
- 1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka octu jabłkowego
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Seler naciowy pokrój w cienkie plasterki.
- Wymieszaj seler, rodzynki, natkę pietruszki, cukier, sok z cytryny, ocet jabłkowy, oliwę z oliwek, sól i pieprz.
- Odstaw na co najmniej 30 minut, by smaki się połączyły
Ta surówka jest bardzo prosta i szybka do przygotowania, a także pozwala na różne modyfikacje według preferencji. Można dodać np. posiekaną cebulę lub czosnek, a także inne składniki takie jak orzechy, ser feta lub kapary. Dodanie rodzynek i natki pietruszki daje tej surówce nie tylko smak, ale również piękny kolor. Seler jest bogatym źródłem witamin i minerałów, co czyni tą surówkę zdrową opcją.
Jeśli szukacie prostego i smacznego przepisu na surówkę dla wegetarian, polecam wypróbowanie tego przepisu na surówkę z selera i rodzynek. Jestem pewna, że ta surówka stanie się jednym z Waszych ulubionych dodatków do obiadu lub kolacji. Cieszcie się swoją surówką i eksperymentujcie z różnymi smakami!