pexels-paul-seling-12309415

Zupa z zielonej fasolki i makaronu

Zupa z zielonej fasolki i makaronu to prosty i smaczny przepis, który jest idealny na chłodniejsze dni. Jest to danie pełne smaku i składników odżywczych, które pozwoli Wam się rozgrzać i zaspokoić głód. Dzisiaj chcę podzielić się z Wami moim przepisem na zupę z zielonej fasolki i makaronu, który jest łatwy do przygotowania i pozwala na różne modyfikacje według Waszych preferencji.

Składniki:

  • 1 puszka zielonej fasolki
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 litr bulionu warzywnego
  • 1/2 szklanki makaronu (np. spaghetti lub fusilli)
  • 1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

  1. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i dodaj pokrojoną cebulę i czosnek. Smaż na średnim ogniu, aż cebula zmięknie.
  2. Dodaj bulion warzywny, zieloną fasolkę i makaron do patelni. Doprowadź do wrzenia i gotuj przez 8-10 minut, aż makaron będzie miękki.
  3. Dodaj posiekaną natkę pietruszki i dopraw do smaku solą i pieprzem.
  4. Podawaj zupę ciepłą i posypując natką pietruszki na wierzchu.

Ta zupa jest bardzo prosta i szybka do przygotowania, a także pozwala na różne modyfikacje według preferencji. Można dodać np. pokrojonego kurczaka lub kiełbasę, a także inne warzywa takie jak marchew, seler czy pietruszkę. To danie jest również bardzo ekonomiczne, ponieważ wykorzystuje fasolkę z puszki.

Jeśli szukacie prostego i smacznego przepisu na zupę, polecam wypróbowanie tego przepisu na zupę z zielonej fasolki i makaronu.

Tags: No tags

Comments are closed.